Клевер белый (лат. Trifolium repens L.) — вид семейства Бобовые.

Научное название рода — trifolium — означает ‘трилистник’. Другие названия — клевер ползучий, клевер голландский, кашка белая, амория ползучая. Клевер был одним из тех растений, что предохраняют человека и животных от колдовских чар и происков злых фей и приносят удачу тем, кто держит их у себя дома или носит на шляпе или в петлице. Его использовали в любовных гаданиях, увидеть его во сне было хорошей приметой для молодежи, ибо предсказывало счастливый и безбедный брак. Хотя этими волшебными свойствами обладал всякий клевер, особо могущественным считался редкий четырехлистный сорт. Такое растение позволяло нашедшему его видеть фей, выявлять ведьм и распознавать злых духов.

Распространен в зоне умеренного климата — в Северной Африке, Малой, Передней и Средней Азии, Пакистане, практически повсюду в Европе и Закавказье. Широко натурализовался на юге Африки, в тропических районах Азии, в Австралии и Новой Зеландии, в Северной и Южной Америке. Растет по полям и лугам, берегам водоемов и обочинам дорог, на пастбищах и возле жилья. Часто сорничает в посевах. К почвам нетребователен. Влаго- и светолюбив. Морозостоек. 

Многолетнее травянистое растение. Корневая система разветвленная. Корень многоглавый, главный корень укороченный. Стебель ползучий, стелющийся, укореняющийся в узлах, ветвистый, голый, часто полый. Листья длинночерешчатые, трехраздельные. Цветочные головки пазушные, почти шаровидные, рыхлые, до 2 см в поперечнике. Цветоносы длиннее черешков листьев, длиной 15–30 см, после отцветания отгибаются вниз, тогда как молодые или цветущие торчат вверх. Венчик белый или розоватый, по отцветании буреют, цветки слегка ароматные. Цветет с мая до глубокой осени. Цветки в головке распускаются от периферии к центру. Плод — продолговатый, плоский боб, содержит от трех до четырех почковидных или сердцевидных семян серо-желтого или оранжевого цвета. Начало созревания семян с июня по июль. Размножается как семенами, так и вегетативно. Корни клевера несут на своих ветвях особого рода вздутия, или клубеньки, как это встречается и у многих других бобовых, внутри которых живут особые бактерии (Rhizobium leguminosorum или Bacillus radicicola), способные задерживать азот, заключенный в воздухе, содержащемся в почве, и передавать его растению в удобной для ассимиляции форме. Это обстоятельство объясняет накопление азота в почве, где рос клевер или другие бобовые. Прекрасное кормовое пастбищное растение. Охотно поедается всяким скотом. Устойчиво к вытаптыванию и стравливанию, быстро отрастает. Почвоулучшающее растение. В смеси со злаками часто высевается на культурных пастбищах. Один из важнейших медоносов Беларуси, центра и севера Европейской части России. Опыляется шмелями.

Хрен обыкновенный (лат. Armorácia rusticána) — вид семейства Капустные.

Хрен был известен египтянам и древним грекам, называвшим его аrтоrасеа. Слово вошло в латинский язык и стало родовым ботаническим названием растения. В Средние века растение в диком виде встречалось и на Севере Европы, и на Британских островах. Уже в начале XVI века хрен хорошо знали в Скандинавии, где его название традиционно связывали с перечно-жгучим вкусом, на что указывает финское piparjuuri, шведское pepparrot и норвежское pepperrot — все это означает ‘перечный корень’. Хрен издавна был знаком всем славянским народам, о чем говорит общий корень слова практически во всех славянских языках: болгарском — хрян, словенском — hren, чешском — kren, польском — chrzan и украинском — хрiн. Славянское «хрен»‎ позже вошло и в некоторые западноевропейские языки. Природный ареал — Европа (за исключением арктических районов). Завезен и сейчас произрастает также в Азии и Америке. В природе произрастает по берегам рек, на сырых местах. К почве хрен нетребователен, но для формирования хороших массивных корней ему необходимы плодородные, суглинистые или супесчаные почвы. Предпочитает в меру влажные, хорошо освещенные места.

Корень толстый, мясистый. Стебель прямой, ветвистый, высотой 50–150 см. Прикорневые листья очень крупные, продолговатые или продолговато-овальные. Плоды — стручочки, продолговато-овальные, вздутые, гнезда с 4 семенами. Цветет с мая по июнь. Плоды созревают в августе.

Все части растения содержат эфирное масло, имеющее резкий специфический запах и вкус. Свежий сок корня содержит белковое вещество лизоцим, обладающее антимикробной активностью, аскорбиновую кислоту, тиамин, рибофлавин, каротин, жирное масло, крахмал, углеводы, смолистые вещества. В листьях обнаружены аскорбиновая кислота, каротин, алкалоиды; в семенах — жирное масло и алкалоиды. В корнях хрена много минеральных солей (калия, кальция, магния, железа, меди, фосфора, серы).

На Руси хрен предположительно начали выращивать с IX века, использовали его издавна как пряность и как лекарственное растение. В Европу хрен попал в начале XV века. Особую популярность он приобрел в Германии и странах Прибалтики. Англичане называли хрен конским редисом (англ. horseradish) и использовали его исключительно в лекарственных целях. В настоящее время хрен культивируется во многих странах мира, в основном как овощная культура. Хрен с давних пор широко применялся в народной медицине. Сок корня обладает выраженными антибактериальными свойствами, используется при гриппе, для полоскания полости рта и горла при ангине, тонзиллите, зубной боли, его закладывают в уши при воспалении и гнойных выделениях. 

Горец (лат. Polygonum sp.) — род семейства Гречишные.

Народные названия: спорыш, птичья гречиха, гусиная трава, трава-мурава. Русское название «спорыш» дано растению за способность быстро восстанавливать поврежденные побеги. В восточно-славянской мифологии спорыш — символ плодородия.

Растет по вытоптанным полям, пустырям, берегам рек, во дворах, на тропинках, при дорогах, на выгонах, постоянных сухих пастбищах, на валах, на засоренных местах около жилищ и пр. Вид, тяготеющий к сорным местам. Вынослив к вытаптыванию. Горец является космополитом. Очень неприхотлив, поселяется на любых субстратах, благодаря чему распространен по всем материкам, не встречается только в Арктике и Антарктиде.

Стебель сильно разветвленный, прямостоячий, от основания лежачий, реже восходящий или распростертый. Узлы сильно выражены. После цветения стебли становятся твердыми. Корень толще ветвей, стержневой, маловетвистый. Листья мелкие, очередные, эллиптические или линейно-ланцетные с короткими черешками. В узлах заметны мелкие беловатые пленчатые двулопастные раструбы. Цветки мелкие. Пучки цветков по 2–5 располагаются в пазухах листьев. Цветет с апреля и почти до конца осени, наиболее интенсивно — с июля по август. Плод — почти черный или коричневый трехгранный матовый орешек. Плоды созревают в июле — сентябре.

Лекарственное растение, кормовое (для птицы). Молодые листья можно употреблять в пищу в салатах, супах, пюре. На хорошо удобренной почве буйно разрастается, образуя сплошной ковер (называемый в народе трава-мурава), подавляя другие растения. Из травы получают красители (из корней — синий).

Сосна обыкновенная (лат. Pínus sylvéstris) — вид семейства Сосновые.

Одна из двух версий производит латинское название дерева от кельтского слова pin, что означает ‘скала’, ‘гора’, то есть растущее на скалах, другая — от латинских слов pix, picis, что означает ‘смола’, то есть смолистое дерево.

Широко распространенное дерево Евразии, начиная с Испании и Великобритании и далее на восток до бассейна реки Алдан и среднего течения Амура в Восточной Сибири. На севере сосна обыкновенная растет вплоть до Лапландии, на юге встречается в Монголии и Китае. Образует чистые насаждения и растет вместе с елью, березой, осиной, дубом. Малотребовательна к почвенно-грунтовым условиям, занимает часто непригодные для других видов площади: пески, болота. Отличается светолюбием. На севере ареала поднимается на высоту до 1000 м над уровнем моря, на юге до 1200–2500 м над уровнем моря.