Подорожник большой (лат. Plantago major L.)  — вид семейства Подорожниковые.

Народные названия: семижильник, порезник, попутчик, придорожник, чирьевая трава. Родовое название образовано от латинских слов planta — ‘ступня’, так как прижатые к земле листья напоминают след ноги. В Древней Греции его называли ‘арноглосса’ из-за того, что листья его похожи на овечий язык. Русские названия подорожник, попутчик связаны с местообитанием его у дорог. Другая группа названий — порезник, ранник, чирьевая трава — даны растению за ярко выраженные ранозаживляющие свойства. 

Распространен почти на всей территории СНГ, за исключением Крайнего Севера. Растет на обочинах дорог, тропинках, пустырях, около жилья, в огородах, садах, посевах, на пойменных и суходольных лугах, на богатых и достаточно увлажненных почвах.

Наружный слой оболочки у семян слизистый, при попадании воды они сильно ослизняются, становятся клейкими. Прилипая к обуви человека, к копытам, лапам животных, переносятся на большие расстояния. Таким образом семена растения перебрались с переселенцами из Европы в Северную Америку, где со временем подорожник распространился повсеместно. Везде, где поселялись белые люди, вскоре за ними появлялся подорожник. Поэтому индейцами он был назван «следом бледнолицего». Растет даже на островах Антарктиды, где его разносят пингвины.

Подорожник большой — многолетнее травянистое растение. Растение имеет короткое корневище, усаженное тонкими нитевидными корнями. Листья собраны в прикорневую розетку, черешковые, широкоовальной формы. Черешки равны по длине пластинке листа, длиннее ее или редко короче. Цветоносы прямостоячие, при основании восходящие, высотой 15–45 см, тонкобороздчатые, заканчивающиеся длинным цилиндрическим соцветием — колосом. Цветки мелкие, четырехчленные, чашелистики по краям пленчатые, венчик светло-буроватый. Четыре тычинки вдвое длиннее трубки венчика, их нити белые, пыльники темно–лиловые. Цветет с мая — июня (на севере) до августа — сентября. Плод — многосемянная коробочка.

Молодые листья идут в пищу. Из них приготавливают салаты, винегреты, гарниры к мясным и рыбным блюдам. Семена, сквашенные на молоке, можно употреблять как приправу. Надземная часть пригодна для дубления кож (как дубитель не уступает дубовой коре). В народной ветеринарии порошок из сухих листьев применяли для лечения сибирской язвы. Медонос. В научной медицине листья применяют как ранозаживляющее, противовоспалительное, кровоостанавливающее, отхаркивающее, снотворное, обезболивающее, бактерицидное и противоаллергическое  средство. Отвар из листьев применяют при бронхитах, туберкулезе, других заболеваниях дыхательных органов, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в том числе при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при воспалении почек. Спиртовой экстракт листьев понижает артериальное давление. Отхаркивающее действие подорожника используют в грудных  сборах.

Существует легенда о том, как были открыты ранозаживляющие свойства подорожника. Однажды две змеи, расположившись на дороге, грелись на солнце. Вдруг из-за поворота выехала повозка. Одна змея успела уползти с дороги, а другая задержалась, и колесо переехало ее. Люди, сидевшие в повозке, увидели, как первая змея, оставшаяся невредимой, уползла, но вскоре возвратилась с листом подорожника, которым исцелила пострадавшую. Этот случай как будто бы и натолкнул людей на мысль о возможности использования растения для лечения ран.

Крестовник Якова (суходольный) (лат. Senecio jacobaea L.) — вид семейства Астровые.

Народные названия: волосник, гребешок, долгоусик, долгоустик, жабная трава, желтоголовник, желтоцвет, желтуха, желтушник, желтая рябина, жерновки, золотуха, медянка, пуговник, пижма, рябинка, свирипа, суховершка, сорокоприточная, шапошник.

Распространен в Западной Европе, Монголии и Северной Америке. В странах бывшего СССР встречается во многих районах европейской части (кроме Арктики), на Кавказе, в Западной Сибири, на юге Восточной Сибири, в Средней Азии. Растет в разреженных лесах, на опушках, среди кустарников, в луговых степях, на лугах, на известняках, вдоль дорог, в посевах. Сорное растение.

Крестовник Якова — многолетнее или двулетнее травянистое растение высотой 20–100 см, почти голое или паутинистоопушенное, с прямым ребристым, разветвленным вверху стеблем. Нижние листья продолговато-обратнояйцевидные, лировиднонадрезанные, средние и верхние перисторассеченные. Корзинки многочисленные, в щитковидном соцветии. Обертка 8–10 мм шириной. Ложноязычковые цветки желтые, 8–10 мм длиной. Краевые семянки голые, внутренние опушенные, все с хохолком. Цветет летом и осенью.

Относится к ядовитым растениям. В его побегах содержится алкалоид якобин, в цветках его концентрация достигает 0,5 %. Скармливание крестовника в большом количестве может вызвать гибель животных. Скотом почти не поедается. Раньше этот вид использовался как лекарственное растение, сейчас доказано, что содержащиеся в нем алкалоиды являются канцерогенными.

Народные названия: заячий клевер, кошачий клевер, мышиный клевер, котики. Все народные названия указывают на то, что в цветущем состоянии этот клевер мягкий и пушистый — это самый характерный его признак.

Распространен по всей Европе и Западной Сибири. Растет на солнечных холмах или склонах, в сухих борах, на лесных опушках, вырубках, сухих лугах, песчаных пашнях, сухих каменистых холмах. Избегает почв, богатых кальцием. Не редок, но его не всегда можно найти в обильном количестве.

Клевер пашенный — однолетнее травянистое растение, достигает в высоту 5–30 см. Стебель прямой, ветвистый. Листья синевато-зеленые, тройчатые, с продолговатыми листочками. Соцветия — головки, округлые в начале цветения, позднее цилиндрические. Цветки с мелким бледно-розовым венчиком. Венчик в длину равен чашечке или короче ее. Плод — односемянный боб. Цветет с июня по сентябрь.

В народной медицине применяют при желудочно-кишечных нарушениях у маленьких детей, при подагре и ревматизме, для обработки ран и ухода за ногами при потливости. Чай употребляют при нервных расстройствах, головной боли и повышенной кислотности желудка, при заболеваниях почек и мочевого пузыря. 

Народные названия: красноголовник, красная кашка, дятельник, медовый цвет, трехлистник луговой, троица, конюшина. Научное название рода Trifolium в переводе на русский язык означает ‘трилистник’ и дано по строению листочков.

Возделывается во всех земледельческих районах. Клевер красный распространен по всей Европе, в Западной Сибири, широко представлен на Кавказе, в горных районах Средней Азии, Передней Азии и в Средиземноморье. Условия произрастания: суходольные луга, луговые степи, опушки, кустарники. Чувствителен к чрезмерному влиянию антропогенных факторов.

Корневая система стержневая, хорошо развитая. Формируется много боковых и придаточных корней. На них образуются клубеньки, бактерии которых усваивают азот воздуха. Стебель цилиндрический, слабоопушенный, различной окраски, в зависимости от содержания пигмента антоциана (от темно-красной до зеленой). Листья сложные, тройчатые, опушенные. Листочки широко-обратнояйцевидные. Соцветия головчатые, многоцветковые (30–70 цветков в соцветии), снизу окруженные верхушечными листьями. Цветки сидячие, мотылькового типа. У основания цветка в трубочке расположен нектарник. Количество и качество нектара имеет значение для успешного опыления насекомыми. В дождливую погоду нектар содержит повышенный процент влаги, а в засуху наступает обезвоживание, нектар приобретает другую консистенцию, и пчелы его не собирают. Хорошим медовым пастбищем клевер служит только шмелям с их длинным хоботком. Плод — боб. 

Важная кормовая культура. Широко применяется в полевом травосеянии, при создании культурных сенокосов и пастбищ. Играет большую роль в повышении плодородия почвы, защите ее от ветровой и водной эрозии. Обогащает почву азотом и является одним из лучших предшественников в севообороте. Используется на зеленый корм, сено, травяную муку, сенаж, силос. Цветки клевера применяют в народной медицине в виде отвара и чая при малокровии и похудании, лихорадке, простуде, ревматизме, легочных заболеваниях, в качестве мочегонного, антисептического и отхаркивающего средства, при туберкулезе. Настой листьев рекомендуют при желтухе, как болеутоляющее и противоглистное средство.

Народные названия: белоголовник, икавка, кашка лесная, бабишник, горлянка, икотная трава. Слово икотник связано с одним из лечебных эффектов растения (расслабляющее мускулатуру). Кашниками, или кашками, на Руси называли все растения, у которых мелкие цветы, расположенные пучком.

Распространен по всей Европе, включая северные районы, в Средней Азии и Сибири. Растет на сухих открытых склонах, у дорог, на лугах и в разреженных лесах. Сорное растение.

Двулетнее серовато-зеленое растение высотой 25–50 см, опушенное короткими звездчатыми волосками. Листья очередные, ланцетные, заостренные. Все растение серо-зеленое. Цветки мелкие, белые, с четырьмя разделенными надвое лепестками и шестью тычинками, собраны в короткие кисти. Цветет в мае — сентябре, плоды созревают в июле — сентябре. Плоды — овальные стручочки, сидящие на торчащих кверху ножках. Семена округлые, сплюснутые, коричневые.

В настоящее время применяется только в народной медицине. Настойка из корней — противовоспалительное средство. Настой из надземной части применяется при удушье и икоте. Жирное масло из семян пригодно для технических целей. Кормовое растение для мелкого рогатого скота. Прекрасный медонос, часто подсевают около пасек.

Ива ломкая (лат. Salix fragilis L.) — вид древесных растений семейства Ивовые. 

Слово ива вошло во все славянские и большинство европейских языков (причем везде это название произносится практически одинаково). Наменование исследователи производят от санскритского слова, которое означает ‘красноватая древесина’. Но есть и другая версия, что название восходит к глаголу «вить» и означает ‘вьющаяся’.

Ива вошла в мифы и легенды всех народов. Двойственность ее образа отразилась в противоположных символических значениях, которыми ее наделяли разные народы. Как древо жизни, она символизирует солнце, долголетие и обилие жизни. Но образ ивы включает и такие символы, как ночь, луна, несчастье, печаль, смерть, похороны. Это близко славянскому восприятию ивы. Славяне считали вербу священным деревом, символом непрерывности жизни. Именно это дерево символизировало языческого бога Яpилy. В буддизме ива воплощает кротость и весеннее обновление природы. Ива — дерево, которое одно из первых распускает свои нежные листья под лучами весеннего солнца. Она растет повсеместно и обладает особой жизнеспособностью. У даосов это дерево символизировало силу в слабости, благодаря своим гнущимся, но не ломающимся ветвям. В западной традиции склонившаяся к воде плакучая ива стала символом несчастной любви, печали и скорби. На языке цветов плакучая ива означает покинутость.

Природный ареал ивы ломкой тяжело установить, так как она широко применяется в культуре. Распространена в Азии (Турция, Азиатская часть России) и Европе (Центральная Европа — Австрия, Бельгия, Чехия, Словакия, Германия, Венгрия, Нидерланды, Польша, Швейцария; Восточная Европа — Беларусь, Украина, Латвия, Литва, Эстония, Молдавия, Европейская часть России; Южная Европа – Албания, Болгария, страны бывшей Югославии, Греция, Италия, Румыния, Франция, Испания). Завезена в Африку, Австралию, Северную Америку. Растет по берегам рек, озер, прудов и водоемов, в плавнях, по сырым незаболоченным местам и ложбинам. Ива ломкая довольно быстро растет, морозостойка, но вместе с тем требовательна к почве. Наилучшие почвы для произрастания — глубокие, глинистые и влажные. Она хорошо размножается черенками и кольями, а в естественных условиях сама расселяется благодаря укоренению ее веток, которые легко обламываются ветром. Эта ива часто гибридизирует с ивой белой, особенно в нарушенных местообитаниях, и порой ее гибриды превышают по численности чистые виды.

Дерево высотой 15–20 метров, в диаметре достигает 1 метра. Продолжительность жизни до 75 лет. Крона шатровидная, широко раскидистая. Кора серо-бурого цвета, с глубокими трещинами. Ветви прямые, немного поникшие, голые, блестящие, немного красноватого или оливково-зеленого цвета. После четвертого года жизни становятся ломкими у основания. Почки длинные, изогнутые, голые, блестящие, темно-бурого цвета. Прилистники яйцевидной формы, почковидные. Черешок содержит только единичные железки ближе к основанию листа. Листья узко-яйцевидно-ланцетной формы, голые, блестящие, железисто-пильчатые по краю, с остро вытянутым концом. Длина листьев 5–7,5 см, ширина до 1,2 см. Осенью листья опадают либо зелеными, либо желтоватыми. Сережки появляются одновременно с листьями, расположены на длинной волосистой ножке. Длина сережек 4–5 см, при плодах женские сережки достигают длины 6–7 см. Чашечки желтовато-зеленого или бледно-желтого цвета. Цветение происходит в мае, одновременно с появлением листьев. Плоды созревают в июне.

Ива ломкая — хороший медонос. Иногда ее сажают вокруг пасек, поскольку она является ранним медоносом. Кора идет на изготовление растительного алкалоида салицина и для дубления. Используется в народной медицине как вяжущее средство. Молодыми ветвями и листьями кормят овец и коз. Ветви непрочные, они идут на грубое плетение, фашинник. Из древесины делают дуги, оглобли, корыта, колодные ульи. Как топливо применяется чаще других ив. Из древесины изготавливают различные поделочные материалы, используют целлюлозу и другие химические продукты. Ива ломкая — декоративное растение, используется в садоводстве, для укрепления берегов водоемов и вокруг улиц, домов, плотин, садов и пасек.