KarpOlya заметки учителя биологии и химии

Алыча, или Сли́ва растопы́ренная, или Слива вишнено́сная (лат. Prúnus cerasífera) — плодовое деревянистое  растение; вид рода Слива подсемейства Сливовые семейства Розовые. Одна из исходных форм сливы домашней.

Другие названия этого вида: алыча вишневидная, алыча культурная, слива вишневоплодная, алыча растопыренная.

Слово алыча происходит от азербайджанского aluča — ‘мелкая слива’, а также ‘прекрасный сорт садовых слив’.

Колючие ветвистые многоствольные деревья, иногда кустарники, с тонкими буровато-зелеными побегами, высотой 3–10 м. Листья эллиптические, заостренные к верхушке. Цветки белые или розовые, одиночные. Цветет с 20 марта. Плоды округлые сочные, в состоянии спелости желтые, розовые, красные, фиолетовые или почти черные костянки до 3 см в поперечнике, иногда удлиненные или приплюснутые, с легким восковым налетом и слабой продольной бороздкой и без нее. Созревают в июне — сентябре.

В диком виде и в культуре алыча распространена в гористой местности на Тянь-Шане, Балканах, в Средней и Малой Азии, в Иране, на Северном Кавказе и Закавказье, в Молдавии и на юге Украины.

Алыча и ее культурные сорта используются как плодовая культура. Сеянцы алычи применяются как подвой для персика, сливы и абрикоса. Растение в пору цветения очень декоративно, поэтому используется при закладке садов и в ландшафтном дизайне. Медонос. Из семян культивируемых растений получают невысыхающее жирное масло, применяемое в медицине.