KarpOlya заметки учителя биологии и химии

Боя́рышник крова́во-кра́сный, или Боярышник сиби́рский (лат. Crataégus sanguínea) — кустарник или небольшое дерево, вид рода Боярышник (Crataegus) семейства Розовые (Rosaceae).

Род Боярышник — один из древнейших представителей семейства розоцветных. Боярышники произрастали на земле еще в меловой период мезозойской эры вместе с тюльпановыми деревьями, магнолиями, лаврами и платанами.

Латинское название происходит от греческого krataios — ‘крепкий’, что отражает свойство древесины. Русское название «боярышник» происходит от «боярыня» или «боярышня» — жена либо дочь боярина.

Высокий кустарник, реже небольшое дерево, высотой 1–4 (до 6) м, со стволом диаметром до 10 см, покрытым темно-бурой или буро-серой корой. Ветки кроваво-красные или темные, блестящие, молодые побеги негусто-волосистые, затем голые. Колючки прямые, твердые, толстые, Листья очередные, яйцевидные, обратнояйцевидные или широ-коромбические, с острой вершиной и клиновидным основанием. Соцветия щитковидные, густые, многоцветковые, с опадающими нитевидными прицветниками. Цветки с двойным околоцветником, обоеполые.  Цветет обильно в начале лета в течение 10–12 дней. Плоды почти шаровидные или коротко-эллипсоидальные. Плодоносит с сентября по октябрь. Начинает плодоносить с 7-летнего возраста. Растет медленно, но доживает до 200–300 лет.

В Древней Греции выпекали хлеб из высушенных и перемолотых ягод боярышника. Люди знали уже в то время об уникальной способности боярышника — исцелять сердечные болезни. В старые времена растению приписывалась магическая сила. Поэтому у входной двери укреплялись колючки боярышника. Таким образом от дома отпугивались злые духи.

В Бурятии ветками куста украшали колыбель младенца, веря, что такой ритуал отпугнет от ребенка болезнь. Молодожены из боярышника плели веночек для долгой и счастливой семейной жизни.

В Англии есть поверье, что если к стоящему на перекрестке столбу накануне 1 мая привязать ветку боярышника, то наутро можно узнать, с какой стороны ждать суженого. В какую сторону склонит веточку ветер, оттуда он и придет. Однако если ветер сбросит веточку, то девушка замуж не выйдет, поэтому привязать ее нужно покрепче.